BAHAN-BAHAN
-kek swiss roll/kek gulung perisa pandan/coklat/ikut suka n ikut suka la guna brape bijik.. biasenye satu dah cukup..
-1 tin susu sejat
-1 tin coctail buah cmpuran
-4-5 sudu tepung castard
-1 paket serbuk agar2 jelly perisa strawberry
-gula
CARA BUAT
-potong kek gulung tu dlam size lebih kurang setebal 1 inci/ ikut suka
-susun kek gulung tu dalam ape2 bekas yang korang ase cantik/suka( *pastikan susun rapat2 n jgn ade ruang kosong)
-masukkan sedikit air buah cmpuran yg dalam tin tu kat atas kek supaya kek tu lembab sikit..
-masukkan susu sejat + 5 sudu gula /ikut suka ke dalam periuk dan kacau
-sambil tu bancuhkan 4-5 sudu castard tdi kat dalam mangkuk n cmpur air sikit n kacau n pastu masukkan dalam susu sejat yg kat dalam periuk tdi.. smbil masuk smbil kacau...sbb xnak kasi castard tu berketul..
*jgn besarkan api.. masak guna api slow je
-kacau cmpuran castard n susu tadi smpai likat..
-masukkan ke atas kek yg dah susun dlm bekas tdi... ratakan
-tggu castard sejuk sikit kemudian taburkan buahan cmpuran dalm tin tu..(buahnya saje ok. airnye yg lebih just buang)
-masukkan serbuk agar2 jelly ke dalam periuk n campurkan 2 gelas air.. (biasenye klau beli serbuk agar2 segera dah x payah cmpur gula)
-masak agar2 dalam 5 minit kemudian tuangkan ke atas castard yg dah sejuk tadi
-simpan dalam peti
-bile dah keras sikit bleh la mkn! =p
~selamat mencuba~
